食べるということ

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食べものを体が拒否する食物アレルギー。それを克服するための治療を通して見えてきた「食べること」の意味。本書は、中日新聞への連載と、患者・保護者の想いが詰まった手記などを収めました。アレルギーと向き合う方に勇気を、子どもを見守る方々に理解と共感を、そんな想いを込めて制作しました。

◆目次◆
第1章　ごんぎつね
第2章　アレルギーの窓から
第3章　おいしい笑顔に出会うまで
第4章　自由研究「食物アレルギーと急速経口免疫療法」
第5章　治療のゴールの先に・・・・

◆送料◆
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★ご購入いただいた方から頂戴した感想をご紹介します★

【管理栄養士　Uさん】
日々、治療されている先生方のあたたかい表現。やさしい語りやユーモアの中に、正しいアレルギー情報を含みつつ強いるのではなく、優しい響きがありました。アレルギ－で不安の塊だった頃に出会えたら、もう少し方の力を抜いてアレルギーに対し優しく向き合えたかなと思いました。また、「食べるということ」を深く深く感じると共に、毎日の「食」への気持ちをあらたにしました。
アレルギー患者さん本人、ご家族の方の体験は、一人ひとりの歩んできた道があり、胸にこみ上げるものがありました。アレルギーを不安に感じるばかりでなく、「治療」や「食」に明るく前向きに取り組もう！と思えたり、体験談から何かヒントや気づきがあると感じました。アレルギーの有無に関係なく、多くの方に読んで頂きたいと思いました。

【管理栄養士　Iさん】
新聞記事がまとめてあるため、一般の方にもとてもわかりやすく書いてあり、また、こども達の生の声が書いてあるところがとても心に響きました。管理栄養士の友人にも小冊子ながらとても読み応えもあり、こども達の様子もよくわかると好評でした。


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